Μηχανή οριζόντιας συσκευασίας ψωμιού: Αποδοτική και υγιεινή συσκευασία για αρτοσκευάσματα

Μηχανή οριζόντιας συσκευασίας ψωμιού: Αποτελεσματική και υγιεινή συσκευασία για ψημέναΕμπορεύματα

Στον ταχέως εξελισσόμενο κλάδο της αρτοποιίας, η συσκευασία παίζει ζωτικό ρόλο στη διατήρηση της φρεσκάδας των προϊόντων, στη διασφάλιση της υγιεινής και στην ενίσχυση της ελκυστικότητας των προϊόντων στα ράφια. Η οριζόντια μηχανή συσκευασίας ψωμιού μας προσφέρει μια αξιόπιστη, υψηλής ταχύτητας λύση για την αυτοματοποίηση της συσκευασίας διαφόρων τύπων ψωμιού, όπως φέτες ψωμιού, ψωμάκια, ψωμάκια και γεμιστά αρτοσκευάσματα. Έχει σχεδιαστεί για να προσαρμόζεται στα μαλακά, ακανόνιστα σχήματα των ψημένων προϊόντων, εξασφαλίζοντας παράλληλα στεγανή σφράγιση και ελάχιστη ζημιά στο προϊόν.

Αυτό το άρθρο παρουσιάζει τα χαρακτηριστικά, την αρχή λειτουργίας και τα οφέλη εφαρμογής της οριζόντιας μηχανής συσκευασίας μας, προσαρμοσμένης για προϊόντα ψωμιού.

 Βασικά χαρακτηριστικά

1. Προστασία μαλακών προϊόντων

Το μηχάνημα είναι εξοπλισμένο με ρυθμιζόμενους μεταφορικούς ιμάντες τροφοδοσίας και συστήματα ήπιου χειρισμού για την αποφυγή παραμόρφωσης ή σύνθλιψης του μαλακού ψωμιού κατά τη διαδικασία συσκευασίας.

2. Συσκευασία υψηλής ταχύτητας

Υποστηρίζει συνεχή και σταθερή λειτουργία με ρυθμιζόμενες ταχύτητες, επιτρέποντας συσκευασία 40-120 συσκευασιών ανά λεπτό ανάλογα με το μέγεθος και τη διαμόρφωση του προϊόντος.

3. Στεγανή και υγιεινή σφράγιση

Οι οριζόντιες και κάθετες σιαγόνες σφράγισης παρέχουν αεροστεγείς σφραγίσεις για να διατηρούν τη φρεσκάδα και να παρατείνουν τη διάρκεια ζωής. Συμβατό με μεμβράνες συσκευασίας OPP/CPP κατάλληλης για τρόφιμα ή μεμβράνες συσκευασίας με πλαστικοποίηση.

4. Σχεδιασμός πίσω rack με κέντρο φιλμ

Το ρολό φιλμ είναι τοποθετημένο στο πίσω κέντρο, απλοποιώντας το σπείρωμα της μεμβράνης και εξασφαλίζοντας σταθερή τάση για ένα κομψό φινίρισμα συσκευασίας.

5. Φωτοηλεκτρικός αισθητήρας για ακρίβεια

Εξοπλισμένο με αισθητήρα υψηλής ακρίβειας για αυτόματη παρακολούθηση σημαδιών, ώστε να διασφαλίζεται η σφράγιση στη σωστή θέση στο προεκτυπωμένο φιλμ.

6. Φιλικός προς το χρήστη πίνακας ελέγχου

Η οθόνη αφής επιτρέπει τον εύκολο έλεγχο της ταχύτητας, της θερμοκρασίας, του μήκους της συσκευασίας και του αριθμού των προϊόντων. Η ενσωματωμένη λειτουργία μνήμης μπορεί να αποθηκεύσει πολλαπλές ρυθμίσεις προϊόντος.

 Διαδικασία εργασίας

1. Σίτιση

   Τα ψωμιά τοποθετούνται χειροκίνητα ή αυτόματα στον μεταφορικό ιμάντα τροφοδοσίας, ευθυγραμμισμένα για είσοδο στην περιοχή συσκευασίας.

2. Περιτύλιγμα με φιλμ

   Η μεμβράνη ξετυλίγεται και σχηματίζεται γύρω από το ψωμί οριζόντια, δημιουργώντας ένα περιτύλιγμα τύπου μαξιλαριού.

3. Σφράγιση

   Κάθετες και οριζόντιες σιαγόνες σφράγισης κλείνουν τις άκρες της μεμβράνης για να σχηματίσουν τη συσκευασία και να διατηρήσουν μια στεγανή σφράγιση.

4. Κοπή και εκκένωση

   Κάθε συσκευασία κόβεται και αποστέλλεται στον μεταφορικό ιμάντα εξόδου για συλλογή, συσκευασία σε κιβώτια ή περαιτέρω διανομή.

 Εφαρμογή 

Αυτή η μηχανή συσκευασίας είναι κατάλληλη για μια μεγάλη γκάμα αρτοποιημάτων, όπως:

 Μαλακά ψωμάκια και ψωμάκια

 Ψωμί για σάντουιτς σε φέτες

 Τοστ και μπριός

 Γλυκό γεμιστό ψωμί ή αρτοσκευάσματα

 Ψωμάκια για χοτ ντογκ ή χάμπουργκερ

 Πλεονεκτήματα της οριζόντιας μηχανής συσκευασίας ψωμιού

 Διατήρηση φρεσκάδας: Η αεροστεγής συσκευασία μειώνει την έκθεση στον αέρα και την υγρασία.

 Εξοικονόμηση εργασίας: Η πλήρης αυτοματοποίηση μειώνει σημαντικά το κόστος χειρωνακτικής διακίνησης.

 Οπτική ελκυστικότητα: Συμβατό με διαφανείς ή τυπωμένες μεμβράνες για την προβολή της επωνυμίας.

 Ευελιξία: Ρυθμιζόμενη για να ταιριάζει σε διαφορετικά μεγέθη και τύπους ψωμιού.

 Υγιεινός σχεδιασμός: Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, εύκολο στον καθαρισμό και συμμορφώνεται με τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.

 Σύναψη

Η οριζόντια μηχανή συσκευασίας ψωμιού παρέχει μια αποτελεσματική, υγιεινή και αξιόπιστη λύση για το σύγχρονο αρτοποιείο. Σχεδιασμένη για να πληροί τα πρότυπα παραγωγής και συσκευασίας, βοηθά τους κατασκευαστές να μειώσουν την εργασία, να αυξήσουν την ταχύτητα και να διατηρήσουν την ακεραιότητα των ευαίσθητων αρτοποιημάτων. Είτε πρόκειται για φρέσκια καθημερινή διανομή είτε για συσκευασίες έτοιμες για λιανική πώληση, αυτή η μηχανή διασφαλίζει ότι κάθε καρβέλι ή ψωμάκι φτάνει στους πελάτες σε άριστη κατάσταση.